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瑞银发布研报称，维持蒙牛乳业(02319.HK)“买入”评级，目标价从21.2港元升至22港元。该行上调公司2026-2028财年的收入预期，以纳入强于预期的销售动能和管理层上调的业绩指引。管理层预计下半年利润率扩张，这得益于较低的基数、更严格的成本控制及效率提高。因此，预计2026年核心经营利润率将维持在8%稳定水平，并可能因营运杠杆的增强而有所增长。
投行对该股的评级以买入为主，近90天内共有3家投行给出买入评级，近90天的目标均价为24.18港元。华泰证券最新一份研报给予蒙牛乳业买入评级，目标价25.65港元。
机构评级详情见下表：
蒙牛乳业港股市值723.91亿港元，在食品加工行业中排名第2。主要指标见下表：
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